Sabe quando bate aquela vontade de comer um Snack gostoso num final da tarde de um domingo? Pois é, quer uma opção legal? Aqui ja é praxe fazermos essa receita quando chegamos de alguma viagem. Olha só!!

INGREDIENTES:

2 xic polvilho azedo
2 xíc aveia em flocos
1 xíc polvilho doce
2 xíc água quente
1/2 xic Molho de Tomate Caseiro (opcional)
Sal rosa do himalaia ou marinho a gosto (vamos acrescentando aos poucos e provando, já que gostamos bem salgadinho)
Orégano a gosto
2 col (s) sementes de chia
2 col (s) linhaça dourada 
4 folhas de manjericão fresco bem picado (opcional)
2 col (s) gergelim (opcional)
Açafrão (opcional)

PREPARO:

Numa bacia coloquei os ingredientes secos e misturei bem.
Adicionei 1 e 1/2 xic de água quente e fui amassando com a mão até formar uma textura de massinha de modelar. (Use o restante da água se necessário. Cuidado! A massa não pode ficar muito seca pra não esfarelar, nem muito molhada, pois não será possível modelar os palitos.)
Peguei uma porção e esfreguei nas mãos até formar palitos, conforme a foto.
Coloquei numa assadeira antiaderente e levei ao forno pré-aquecido a 200graus. Assei por por 30 minutos, virando os palitos na metade do tempo, ou até quando começaram a dourar. 
Retirei do forno e servi os palitos acompanhados da Maionese de Abacate.

MAIONESE DE ABACATE

INGREDIENTES:

1 abacate maduro
Suco de 1 limão
Sal rosa do himalaia à gosto
Salsinha à gosto
Cebolinha à gosto (pode usar cebola, alho, manjericão)

PREPARO:

Bati tudo no liquidificador ou processador e servi com muita alegria! :)
Essa é a maionese saudável que mais utilizamos aqui em casa.

Quando fizer essa receita , posta no seu Instagram, marca @melissabarcelos com a Hashtag: #dicamelissabarcelos. Vou amar saber que vc se inspirou aqui no blog. 

SOBRE O POLVILHO

Tanto o polvilho doce quanto o polvilho azedo são isentos do glúten em sua composição. Portanto, ele pode ser consumido por quem sofre com a doença celíaca, tem alergias, sensibilidades ou intolerâncias ao glúten ou simplesmente escolheu eliminar a substância da sua alimentação.
Leia mais https://www.mundoboaforma.com.br/polvilho-tem-carboidrato-e-gluten-tipos-variacoes-e-dicas/#KBoM2mmpgvKsHwcg.99