MAIONESE DE ABACATE

1/2 abacate maduro
Suco de 1 limão
Sal rosa do himalaia à gosto
Salsinha à gosto
Cebolinha à gosto (pode usar cebola, alho.. eu não uso alho nas minhas receitas e utilizo pouca cebola porque me dá azia)

Bata tudo no liquidificador ou processador e sirva com ALEGRIA!

Essa é a maionese saudável que mais utilizamos aqui em casa.

Faz aí o MAIONESE DE ABACATE, e ao postar no Instagram, marca @melissabarcelos e a hashtag #dicamelissabarcelos. Vou amar saber que você se inspirou aqui no Blog. Se quiser saber o passo à passo, segue lá no instagram @melissabarcelos, postamos no IGTV ou na aba de vídeos aqui mesmo no site!

PROPRIEDADES DO ABACATE:

Proteína: garante a produção imunológica e reconstrução muscular
Potássio: controla o ritmo cardíaco e previne câimbras
Luteína e Vitamina E: protegem os olhos da catarata e são excelentes antioxidantes
Gorduras monoinsaturadas: auxiliam o aumento do bom colesterol
Ferro: previne a anemia
Ácido Fólico: contribui para a formação do tubo neural do bebê.

Fonte: https://abacatesdobrasil.org.br/nutrientes-e-beneficios-do-abacate/