Muita gente está aderindo aos leites vegetais. Hoje trouxe mais uma sugestão: LEITE DE SEMENTES DE MELÃO! Além de saboroso, é muito nutritivo! Vale experimentar.
Este queijinho vegano cremoso é muito versátil, e pode ser usado em várias preparações. Nesta receita ele serve como recheio de uma torradinha, que usamos como entradinha ou aperitivo.
Quer uma opção saudável com carinha de queijo cheddar? Você pode usar em várias preparações como pizzas, lasanhas, para acompanhar torradas, hambúrgueres... E em breve aqui no Blog: receita da minha Lasanha de Vegetais com Queijo de Amendoim. Hummm...
Alimento muito versátil e proteico. Pode ser usado em lasanhas, pizzas, omeletes veganos, saladas, refogados, pastas e recheios.
Existem muitas opções de leites vegetais. Hoje compartilho o Leite de Soja caseiro, feito com 2 ingredientes apenas, sem goma, aromatizante, edulcorante... Pode ser utilizado em receitas doces ou salgadas.
Amei testar esse creme de leite de castanha de caju nas minhas receitas. Posso utilizá-lo de muitas formas e dura até 5 dias na geladeira.