Essa combinação de frutas vai te surpreender! Hoje trago um SUCO MISTO super saudável e delicioso. Bora beber?
INGREDIENTES:
Polpa de 1/2 maracujá
1 xíc. de manga palmer (sem fiapos) bem madurinha e picada em cubos
1 xíc. de morangos frescos
500ml de água gelada ou água de coco
Adoçante Stévia ou outro adoçante a gosto
PREPARO:
Bati no liquidificador a polpa dos maracujás e a água. Coei em uma peneira para retirar as sementes trituradas. Levei este suco coado, a manga e o morango ao liquidificador e bati por alguns minutos. Delicioso e colorido!
Confira o passo a passo dessa receita em vídeo aqui. Se quiser aprender a fazer outras combinações refrescantes, dê uma olhadinha na seção Sucos e Shakes. Confira também a playlist Sabor Saúde no meu canal do YouTube!
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PROPRIEDADES DO MARACUJÁ:
Além de sua conhecida propriedade calmante e redutora da pressão arterial, o maracujá é uma fruta repleta de ativos benéficos à saúde. Ele é rico em vitaminas A, C e as do complexo B, responsáveis pela regulação do humor, prevenção de inflamações e estresse oxidativo do organismo, aumento da imunidade e até a prevenção de tumores. As sementes do maracujá são um poderoso vermífugo. Quando trituramos a polpa com as sementes, as propriedades das sementes passam para o suco. Segundo estudo da Universidade Federal do Rio de Janeiro, a casca de maracujá é rica em pectina, um ativo que ajuda a evitar picos de insulina no organismo, combate o mau colesterol e auxilia no emagrecimento. A casca pode ser consumida em forma de farinha.
Fonte: https://abrafrutas.org/2019/04/beneficios-do-maracuja/
por melissa